Brent Hofacker/Shutterstock Amberly Mckee
Kiitospäivä on aivan nurkan takana, mikä tarkoittaa, että keto-laihduttajat kaikkialla ovat luovia. Mukaan Terveyslinja , ketogeeninen ruokavalio koostuu runsaasta rasvasta ja vähähiilihydraattisista, mikä eliminoi perinteisen leivän ja pastan. Kun kulutat 10 % hiilihydraatteja, 70 % rasvaa ja 20 % proteiinia, kehosi siirtyy polttamaan rasvaa energian saamiseksi, mikä auttaa painonpudotuksessa. Asteikon numeron pienentämisen ohella a ketogeeninen ruokavalio voi olla hyötyä syöpää, diabetesta ja muita vakavia sairauksia vastaan.
Tämän vuoksi kiitospäivänä keto-ruokavaliota noudattavien on vältettävä illallissämpylöitä, piirakoita, perunoita ja kaikkea korppujauhoista valmistettua täytettä tai vuokaruokaa. Per Detroit Free Press , yksi keto-ihminen, Jennifer Stewart, juhli tehokkaasti kiitospäivää aiemmin syömällä runsaasti rasvaista ateriaa ennen osallistumistaan. Hän söi ruokavalioon sopivia ruokia, kuten kalkkunaa ja paholaisen kananmunia. Tosin tämä ruokailutapa voi saada sinut tuntemaan, että jäät paitsi, mutta keton suosion kasvaessa yhä useammat yritykset julkaisevat tuotteita laajentaakseen valikkovaihtoehtojasi. Aldi yritti tehdä sen uudella täytteellä, mutta se ei voittanut Reddit hyväksyntäleima.
Perinteinen täyte sisältää liian paljon hiilihydraatteja
Reddit
Noin kanssa 30 hiilihydraattia per kuppi , täyttö on kiellettyä, kun noudatat ketogeenistä ruokavaliota. Aldin kaltaiset tuotemerkit yrittävät kuitenkin pelastaa päivän julkaisemalla keto-version kiitospäiväsuosikista. Tällä viikolla a Redditor julkaisi kuvan kalkkuna- ja kananmakuisesta ketotäytesekoituksesta, jossa oli otsikko 'Ketotäyte. (Ilman vetoa, että se on tehty keto-leivän jäännöksestä) Ostin kaksi.' Vaikka se näytti unelmalta keto-laihduttajille, monet kommentoijat eivät olleet vaikuttuneita tuotteesta. 'Se maistuu täytteeltä, mutta rakenne on outo ja se on vetistä', eräässä kommentissa luki. Toinen käyttäjä kirjoitti: '[Minä] en pitänyt täytteestä. Toisen laatikon murskasin ja käytin leivänmuruina keto-kanan sormien tekemiseen.'
Silti, jos et halua jättää väliin tämän kiitospäivän täyttämisestä, ei luultavasti haittaisi kokeilla sitä. Sinun kannattaa kuitenkin harkita sen täyttämistä kalkkunaan. Haastattelussa kanssa NPR , Jack Bishop 'America's Test Kitchenistä' uskoo täyte (jota jotkut saattavat kutsua kastikkeena) pitäisi mennä astiaan. 'Ongelmana on, että kun täytät kalkkunan, kyllä, täytteessä saa linnusta kaikki ihanat maut, mutta se tekee linnun kypsentämisestä paljon vaikeampaa. Se kypsyy paljon hitaammin ja epätasaisesti', hän paljasti.
