Rautakokin kertomaton totuus

Aineosan Laskin

veitset

Monet amerikkalaiset elokuvat tai televisio-ohjelmat ovat peräisin toisesta maasta. Toimisto , Lähtineet ja Korttitalo ovat vain muutama. Food Network sai inspiraationsa japanilaisesta hittiesityksestä muovaamaan amerikkalainen versio. Mutta mukautetut ulkomaiset ideat eivät aina ole varma osuma. Rautakokki oli kultti ennen amerikkalaista versiota iski aaltoihin. Esitykset ovat samanlaisia, mutta myös huomattavasti erilaisia. Joten mitä todella tapahtui? Katsotaanpa Rautakokki ja hajota kaikki.

Puheenjohtaja on näyttelijä

Mark Dacascos Facebook

Takeshi Kaga isännöi japanilaisia Rautakokki . Näyttelijä soitti puheenjohtajan roolia, joka oli joukko niin kutsutulle hienolle illalliselle, jossa tarjoillaan dodo-munia ja komodo-lohikäärmettä. Japanilainen yleisö tunsi Kagan näyttelijänä, ja amerikkalaisen version isäntä oli samaa ammattia. Hallituksen puheenjohtaja Rautakokki Amerikka on Mark Dacascos, an taistelulajien asiantuntija ja näyttelijä. Hän on edelleen satunnainen vieras Havaiji Five-0 , mutta ensin ilmoitti läsnäolonsa (muutamalle) amerikkalaiselle yleisölle ulkomaalaisen kulttihittin kanssa. Dacascos soitti intiaani Mania ranskalaisessa elokuvassa Suden veljeskunta . Hänen taistelulajien taidot ja kyky puhua ranskaa sai hänelle roolin. Elokuva sai Yhdysvaltain julkaisun ja ansaitsi kunnioitettavan 11 miljoonaa dollaria. Mutta Dacascos pysyi käytännössä tuntemattomana näyttelijänä Yhdysvalloissa, kunnes puheenjohtajan rooli tuli.

Kaga oli Jeesus

kaga Youtube

Ruse ei toiminut Japanissa. Takeshi Kaga oli näyttelijä, ja kaikki tiesivät sen. Kaga muistettiin parhaiten Jeesuksen pelaamisesta Jeesus Kristus supertähti lavalla Japanissa. Hän soitti myös Tonyt sisään länsipuolen tarina . Hän ei ollut elokuvan tähti, mutta hän ei ollut tuntematon. Osa amerikkalaisen yleisön yllätyksenä olevasta tunnelmasta oli Kagan ylipuku. Usein viitta, Kaga soitti puheenjohtajansa näyttelijän tunnelmalla. Tietämättömälle USA: lle hän tuli hulluksi japanilaiseksi kaveriksi, jolla oli tonnia rahaa ja joka rakasti syödä pehmeän kuoren kilpikonnaa.

Iron Chef USA

Iron Chef USA Ruokaverkosto

Rautakokki Amerikka , Food Network kuvitteli uudelleen japanilaista alkuperäistä, ei oikeastaan ​​ollut ensimmäinen kerta, kun amerikkalainen tuotantoyhtiö yritti uudistaa esitystä. Alkuperäinen Rautakokki otti itsensä vakavasti: kyse oli ruoasta ja esittelystä. Jotenkin menetetty käännöksessä, Iron Chef USA ei saanut sitä viestiä. William Shatner soitti puheenjohtajaa. Hokey ja Over the Top ovat Shatnerin keskimmäisiä nimiä, ja Ole Bill tuli läpi pata. Hiljaisen, hillityn ilmapiirin sijasta Iron Chef USA kuvattiin Las Vegasissa ja kuulosti siltä, ​​että väkijoukon vapauttamiseksi olisi ollut vähintään viisi juomaa.

Rautakokki esillä näyttelijöitä, jotka tunsivat ruokaa ja toimittivat värejä ruokiin. Sen sijaan Iron Chef USA tuomarit olivat ihmisiä, joista et ollut koskaan kuullut ja jotka olivat väitetysti kuuluisia. Se oli kuin Tanssia tähtien kanssa nimettiin uudelleen Tanssii nimillä, joita olet ehkä kuullut aiemmin , paitsi että et todellakaan olisi kuullut Iron Chef USA tuomarit. Armollisesti Shatnerin pörröinen paita ja uskomattoman huono linjatoimitus kesti vain kaksi jaksoa .

Ottelut tehdään etukäteen

rauta kokki ottelu Ruokaverkosto

Osa Japanin ja Amerikan rautakokin mystiikasta on rautakokkien majesteettinen nousu. Kilpailun jälkeen haastajakokki seisoo rautakokkien edessä ja mittaa heitä. Kumpi hän valitsee? Yksi, jolla on samanlainen ruoanlaittotyyli? Kokki, jolla on erilainen erikoisuus? Kokilla on vain sekunnin murto-osa päättää! Paitsi, että mitään ei tapahdu.

Kokkien kanssa nouseva podium nauhoitetaan kauan etukäteen, joko kauden ensimmäisen jakson aikana tai ennen ruoanlaittoa. Haastajakokki poimii Iron Chefin viikkoa ennen teippaamista. Ainoa kokki, joka nousee teippauksen päivänä, on se, joka valitaan - muut 'kokit' ovat stand-ins, jotka näyttävät samanlaisilta kuin rautakokit. Esimerkiksi, jos tuottajat tarvitsevat stand-inin Mario Batalille, he vain löytävät toisen punaisen punapään, joka ei tee mitään sinä päivänä. Se on järkevää, koska kaikilla rautakokeilla on muita töitä, eivätkä he voi vain ilmestyä jokaiseen teippaukseen ja odottaa jonkun valitsevan heidät.

Kokit voivat valita aineksensa

rautakokkien salaiset ainesosat Ruokaverkosto

No, jos palkintokorokkeen nousu ei ole todellista, ainakin salaisen ainesosan paljastus on, eikö? No ... tavallaan. Päällä Rautakokki Amerikka , molemmat kokit on idea mitä ainesosa tulee olemaan. Joskus se on yhtä tylsä ​​kuin 'se on joko puhveli tai basso'; toisinaan kokit päättävät kirjaimellisesti. Saatavilla olevien mausteiden ja mausteiden lisäksi kokkeille annetaan a 500 dollarin budjetti kuluttaa mihin tahansa erikoisainesosaan, jonka he haluavat ruokaansa. Sitten he kirjoittavat erilaiset luettelot kustakin mahdollisesta salaisesta ainesosasta. Mutta ilmeisesti nuo luettelot ovat erilaisia. Tuottajat lähtevät ostamaan mitä kokit tarvitsevat, ja kun kokit ilmestyvät teippaukseen, heidän on vain tarkasteltava ainesosiaan selvittääkseen, mikä 'salainen' ainesosa tulee olemaan.

Esitys on erittäin väärä

rauta kokki Ruokaverkosto

OK, mutta loppuosa on totta, eikö? Haluat ehkä istua alas tälle. Ensinnäkin, se on televisio-ohjelma. Se ei ole suoraa urheilutapahtumaa tai spontaania toimintaa, joka on kaapattu ja jaettu sosiaalisessa mediassa. Toki jotkut toimet todennäköisesti toistetaan, kuten rautakokki Morimoto ja hänen kilpailijansa toistuvasti tavoittelemassa ainesosaa saadaksesi ajoituksen ja kulman oikein. Ennen ruoanlaittoa miehistö voi viettää aikaa jopa tunti vaaditun videon saaminen Iron Chefistä, haastajasta, puheenjohtajasta ja Alton Brownista. Ja kun ruoanlaitto alkaa, yhden tunnin aikaraja näyttää olevan enemmän televisiosta kuin mistään muusta. Siellä on ei kiirehdi ympäriinsä kuten televisiosta nähdään, lukuun ottamatta tiettyjä kiireellisiä laukauksia. Kun kokki Iron tai ei, esittelee astiat tuomareille, varsinainen esitys voidaan ampua jopa kolme kertaa kulman vaihtelemiseksi. Tuomitseminen voi kestää jopa 45 minuuttia. Joten mitä tapahtuu, jos lyöt toiseksi, kun ruokasi istuu ylimääräisen tunnin ajan? Sous-kokit tai joskus jopa tuottajat vain kokkaavat tuoreen, lämpimän aterian! Aivan oikein, tuomarit eivät edes maista jotain, jonka varsinainen kilpaileva kokki on valmistanut. Ehdotus näyttelyn nimeksi: Tässä on kaksi kokkia ja joitain ruokia, joihin he ovat sijoittuneet .

Bobby Flayn Iron Chef -ajo

Bobby Flay rautakokilla Facebook

Kaikista rautakokeista Bobby Flay on ainutlaatuinen. Hän on rautakokki ja esiintyi haastajana alkuperäisessä Rautakokki . Hänellä oli melko kokemus. Hän leikkasi itsensä ja sai sähköiskun, kun vesi tippui lattialle lattialle ja järkytti häntä. Mutta ikimuistoisin toiminta tapahtui, kun seisoi leikkuulaudalla kannustaa väkijoukkoa. Se loukasi suuresti rautakokkia Morimotoa, joka huomasi, että Flay 'ei ole kokki', kun häpäisi leikkuulautaa ja veitsiä seisomalla niiden päällä. Flay hävisi ottelun ja se johti kahden kokin todelliseen kilpailuun.

TO kauna-ottelu näiden kahden välillä vain tapahtui, niin tapahtui. Flay palasi Japaniin haastamaan Morimoton jälleen salaperäisellä hummerilla. Flay kosti ottamalla rautakokin. Alkuperäinen ottelu nähdään käännekohtana sekä näyttelylle että kokkeille yleensä. '' Tuo hetki toi Food Networkin mukaan pop kulttuuri , Flay sanoi. Flay kertoi kerran eräässä haastattelussa, että hän soitti hieman räikeää New Yorkeria japanilaisten joukolle, mutta se toimi. Sekä Flaysta että Morimotosta tuli rautakokit Rautakokki Amerikka .

Morimoton imperiumi

kokki Morimoto

Masaharu Morimoto on tehnyt enemmän itsestään Rautakokki kuin monet muut rautakokit. Alkuperäisessä Rautakokki , ensimmäinen rautakokki oli Kaishoku Michiba , joka väistyi Koumei Nakamuralle vain hetkeksi. Morimoto seurasi heitä Japanin näyttelyn lähestyessä loppua. New Yorkissa sijaitsevasta Nobusta lähtien Morimoto ei ehkä ole ollut yhtä tunnettu japanilaisille yleisöille, mutta hän nousi sieltä superkokin tähtiin.

Liittymisen lisäksi Rautakokki Amerikka , Morimoto ylläpitää ravintoloita ympäri maailmaa, mukaan lukien Disney Springs. (Se on entinen Downtown Disney, ja siellä tarjoillaan erinomaisia ​​aterioita, mukaan lukien katuhintaisia ​​pikaruokia. Se oli mahtavaa, mutta vietin 38 dollaria lounaaksi kahdelle, joten tuo maksukortti.) Hän myös lisensoi oman oluensa, jonka tuottaa Rogue Brewery of Oregon. Hän myy veitsiä ja rypsiöljyä ... kaveri on kaikkialla! Ja hän voi jäljittää kaiken takaisin olemiseen alkuperäisessä Rautakokki .

Kissa Coran taantuma

Kissa Cora

Toisin kuin Morimoto, rautakokki Cat Cora ei ole kokenut menestyksen tulvaa, joka toisinaan tulee television mainetta. Hänellä on ollut sellaista onnea, joka on varattu mustalaisille kirouksille. Hän räjähti paikalle ensimmäinen naispuolinen rautakokki , ja se sai hänet paljon altistumista, mikä johti uuteen kuuluisuuteen ja tähtivoimaan. Mutta alkuperäisen 'Hei, se on Cat Cora!' kuoli, pyörät irtoavat.

Kuinka paha se on ollut? No, hän sai DUI: n vuonna 2012, eronnut vaimostaan kahden vuoden (ja pitkäaikainen kumppani ennen sitä) vuonna 2015, hänen Disney-ravintolansa Kouzzina suljettu vuonna 2014 (Söin siellä; se oli mahtavaa), ja hänen muut merkkinsä eivät tarkalleen saa ylistäviä arvosteluja . Lisätäkseen loukkauksia loukkaantumiselle todellisuustähti vetää nimensä mudan läpi ja sanoi kahdella oli räpytys . Ja kun hän oli päällä Rautakokki Amerikka hänellä oli ennätys 21-12-1 ja katosi näennäisesti näyttelystä ilman suuria fanfareja.

Vuonna 2017 Cora sai asiat hieman outoiksi. Lokakuussa 2017 tehdyn hakemuksen mukaan Cora haastoi Fatbird-ravintolan sijaitsee Manhattanin lonkkaan pakkausalueella, ravintolassa, jota hän aiemmin tuki. Puku väittää, että Coralle on velkaa 400 000 dollaria plus 10 prosentin osuus yhteisomistuksesta. Fatbird-arvostelut olivat valitettavasti suunnilleen yhtä suuri kuten hänen muut laitoksensa ja joulukuuhun 2017 mennessä ravintola lensi kaverilla hyväksi ja pysyvästi suljettu. Onnea siinä 10 prosentin osuudessa ...

Sitä ei koskaan peruutettu virallisesti

Alton Brown Ruokaverkosto

Japanissa, Rautakokki ensi-ilta vuonna 1993 ja kesti vuoteen 1999 asti; se oli vielä varsin suosittu sen päättyessä, mutta perinteisesti Japanissa televisio-ohjelmat päättyvät samalla, kun ne tuottavat edelleen luokituksia, toisin kuin Yhdysvalloissa, jossa voitimme jokaisen hevosen kuolleeksi. Rautakokki Amerikka kuitenkin vain eräänlainen ... lakkasi näkymästä. Se johti eniten siihen johtopäätökseen Rautakokki Amerikka peruutettiin. Vuonna 2014 Food Network kieltäytyi selkeästi Rautakokki Amerikka peruutettiin, mutta uusia jaksoja ei myöskään lähetetty.

Muutama vuosi myöhemmin opimme lopulta mitä tapahtui. Uusi Rautakokki ohjelman ensi-ilta Food Network: Rautakokki Gauntlet . Alton Brown toimi uutena 'puheenjohtajana', mutta siinä oli käänne - esitys oli vain rajoitettu sarja. Stephanie Izard voitti kuuden jakson kilpailun , kukistamalla kolmen rauta-kokin yhdistetyt voimat ansaitakseen itselleen rauta-kokin arvon. Mikä ... ei tarkoita mitään helvettiä paljon ilman esitystä, mutta hei, se on silti teknisesti ei peruutettu, joten hänellä on se menossa hänelle.

Lopuksi, esitys palasi vielä kerran alkuperäisessä muodossaan vuonna 2018 10 jakson kaudella ... mutta ei ole sanaa siitä, että teoksissa on toinen kausi.

Kalorilaskin